Associação entre estilos parentais e seletividade alimentar e estado nutricional de crianças com Transtorno do Espectro Autista

Abstract

Avaliar os estilos parentais em relação à alimentação e o estado nutricional de crianças com Transtorno do Espectro Autista. Estudo transversal observacional quantitativo, com coleta de dados primários. Participaram 52 pais e/ou mães, responsáveis de crianças de ambos os sexos entre 5 e10 anos. O estilo parental foi identificado utilizando-se o Questionário de Estilos Parentais na Alimentação. Em relação à seletividade alimentar foi utilizada a Escala de Avaliação de Comportamento Alimentar em Pacientes com transtorno do espectro autista. O estado nutricional foi determinado por meio dos índices: peso/idade, estatura/idade e índice de massa corporal /idade. Os três estilos parentais que apareceram nessa pesquisa foram: não envolvido, responsivo e permissivo. Em relação à seletividade alimentar, a maioria (76,9%) das crianças foi classificada como sempre seletiva (48,1%) ou frequentemente seletiva (28,8%). Metade (50%) das crianças apresentou peso adequado para a idade. Em relação ao índice de massa corporal, metade (50%) estava com a classificação adequada, contudo a prevalência de obesidade e obesidade grave em meninos (15,4% e 17,9%, respectivamente) foi maior do que nas meninas (0% e 7,7%, respectivamente). O estilo parental não envolvido foi o mais prevalente. Além disso, observou-se uma alta presença da seletividade alimentar em crianças com transtorno do espectro autista. Apesar de a maioria das crianças estar eutrófica, é importante monitorar os casos de excesso de peso, especialmente entre os meninos.