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http://repo.saocamilo-sp.br:8080/jspui/handle/123456789/2330| Título: | Bromatologia |
| Autor(es): | Faria, Atila Granados Afonso de; Campello, Raquel Saldanha Silva, Aline David |
| Palavras-chave: | Bromatologia Ciências da nutrição |
| Data do documento: | 2018 |
| Editor: | Editora Sanar |
| Citação: | SILVA, Aline David Silva (coord.). Bromatologia. São Paulo: Editora Sanar, 2018. 11 p. Disponível em: https://s3.sanar.online/images/p/Bromatologia_capitulo_modelo.pdf. Acesso em: 26 fev. 2025. |
| Resumo: | O livro Bromatologia é o mais organizado e completo livro para os Estudantes de Nutrição e Nutricionistas que desejam ser aprovados nos concursos do Brasil. Fruto de um rigoroso trabalho de seleção de questões de concursos e elaboração de novos conteúdos, atende às mais diversas áreas de conhecimento da Nutrição. |
| URI: | http://repo.saocamilo-sp.br:8080/jspui/handle/123456789/2330 |
| Aparece nas coleções: | E-books |
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