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http://repo.saocamilo-sp.br:8080/jspui/handle/123456789/1905
Título: | Nutrição esportiva aplicada à ginástica artística: sistematização da produção científica |
Título(s) alternativo(s): | Sport nutrition applied to artistic gymnastics: a systematization of the scientific production |
Autor(es): | Bortoleto, Marco Antonio Coelho Bellotto, Maria Luisa Costa, Giovanna Ermetice de Almeida |
Data do documento: | 2007 |
Editor: | Centro Universitário São Camilo |
Citação: | BORTOLETO, Marco Antonio Coelho; BELLOTTO, Maria Luisa; COSTA, Giovanna Ermetice de Almeida. Nutrição esportiva aplicada à ginástica artística: sistematização da produção científica. O Mundo da Saúde, São Paulo, v. 31, n. 4, p. 521-529, out./dez. 2007. |
Resumo: | A nutrição, como parte do sistema complementar da preparação esportiva, vem ampliando seu espaço de atuação e confiança dos profissionais e atletas engajados na otimização do rendimento esportivo. Algumas modalidades, principalmente as de maior repercussão na mídia e investimentos, concentram o interesse dos pesquisadores. Porém, outras modalidades de menor visibilidade, como é o caso da Ginástica Artística (GA), ainda carecem de pesquisas que deem suporte ao trabalho cotidiano do corpo técnico. Pensando neste panorama, analisamos neste artigo a produção científica específica da nutrição aplicada à GA, categorizando-a de acordo com os aspectos de maior interesse acadêmico (hábitos alimentares, necessidades energéticas, transtornos alimentares, deficiências nutricionais, entre outros). Complementarmente, localizamos e organizamos outras formas de conhecimento disponível em revistas de divulgação e referências on-line, que são frequentemente utilizadas pelos profissionais desta área, devido à limitada informação científica e/ou à dificuldade de encontrar esta produção e interpretá-la. A partir destes dados, pudemos observar as áreas de concentração destes estudos, assim como aspectos pouco relatados pela literatura e tendências das populações e nacionalidades que se destacam nestas produções, obtendo assim informações que facilitarão futuras pesquisas neste campo. |
URI: | http://repo.saocamilo-sp.br:8080/jspui/handle/123456789/1905 |
ISSN: | 1980-3990 |
Aparece nas coleções: | Artigos de Periódicos |
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