Copos temáticos na aceitação de suplementos orais para crianças e adolescentes durante o tratamento oncológico

Abstract

INTRODUÇÃO: A desnutrição é frequentemente constatada em crianças e adolescentes com câncer, sendo causada pela doença e também pelo tratamento. A intervenção nutricional precoce em crianças com câncer associada com o uso de suplementos nutricionais orais é de extrema importância para dar continuidade ao tratamento e oferecer energia e nutrientes em quantidades adequadas. Quando tratamos de um público infantil é importante destacar a relevância da apresentação dos utensílios oferecidos nas refeições. OBJETIVO: Avaliar a aceitação do suplemento mix artesanal fortificado (MAF) sob apresentação de duas formas diferentes: copos descartáveis versus copos estampados temáticos, para crianças e adolescentes em tratamento oncológico. METODOLOGIA: Trata-se de uma pesquisa prospectiva realizada no Grupo de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer (GRAACC) com pacientes em tratamento oncológico de 0 a 19 anos. Após a aplicação dos Termos de Consentimento e Assentimento Livre e Esclarecido os pacientes receberam o suplemento MAF que consiste na mistura de suplemento artesanal fortificado com suplemento oral industrializado. A 1a Etapa do estudo os pacientes maiores de 10 anos receberam o suplemento sob forma de vitaminas e milk-shakes em copos temáticos coloridos e aplicado a escala hedônica verbal e numérica. Para pacientes menores de 10 anos foi servido em copos temáticos com personagens e aplicado escala hedônica facial e numérica. Na 2a Etapa foi aplicada da mesma forma que a 1a , porém os suplementos foram ofertados em copos descartáveis, não personalizados. RESULTADO: A avaliação da aceitação do suplemento MAF não apresentou diferença significativa. Entretanto ao avaliar a apresentação do copo temático através da escala numérica, verificou-se valor significativo (p<0,005) em relação ao copo descartável. CONCLUSÃO: Os dados obtidos nesse estudo mostram que o copo temático não influenciou no aumento do consumo do suplemento MAF, porém reforça que a apresentação de utensílios coloridos e com personagens utilizados nas refeições de crianças e adolescentes pode ser uma estratégia benéfica para a diminuição de casos de desnutrição em pacientes com câncer.

INTRODUCTION: Malnutrition is often found in children and adolescents with cancer, resulting from the disease itself and the treatment. Early nutritional intervention in children with cancer associated with the use of oral nutritional supplements is extremely important to the continuity of the treatment and to provide energy and nutrients in proper amounts. When dealing with children, it is important to highlight the relevance of the presentation of the utensils offered in meals. OBJETIVE: To evaluate the acceptance of the homemade fortified supplement (MAF) under presentation in two different ways: disposable cups versus themed cups, for children and adolescents undergoing cancer treatment. METHOD: This is a prospective research carried out at the Support Group for Adolescents and Children with Cancer (GRAACC) with patients aged 0 to 19 undergoing cancer treatment. Following the application of the Informed Consent Forms, patients received the supplement MAF, consisting of homemade fortified supplement mixed with industrialized oral supplement. During the first stage of the study, patients over 10 years old received the supplement as vitamin and milk shakes in themed colored cups under the application of the verbal and numerical hedonic scale. Patients under 10 years old received character themed cups under the application of the facial and numerical hedonic scale. The second stage followed the previous stage format but instead using disposable, non-personalized cups. RESULTS: The evaluation of the MAF supplement acceptance did not show any significant difference. However, when evaluating the presentation of the thematic cup using the numerical scale, a significant value (p<0,005) was verified in comparison to the disposable cup. CONCLUSION: The data obtained in this study revealed that the thematic cups did not influence the increase in consumption of the supplement MAF. However, the data reinforced that the presentation of colorful and character utensils used in the meals of children and adolescents could be a beneficial strategy to reduce malnutrition in cancer patients.